野裡倉時代（初冬趣味版）

在乘鞍高原，早晚氣溫已降至冰點以下，乘鞍山的雪峰景色優美。
這次，我們將介紹隨著冬季臨近，搭乘鞍町特有的食物、衣服和住所。

在乘鞍高原的蕎麥麵店，新一季蕎麥麵正值旺季。
在乘鞍高原栽培的本地物種萬賞蕎麥麵這是一道用“製作”的非常香的蕎麥面料理。
一定要來乘鞍高原品嚐現在才能吃到的新鮮蕎麥麵。
在溫暖的餐廳裡享用冷蕎麥麵絕對是一種奢侈享受。
此外，還有溫暖的“東子蕎麥麵“也推薦用於即將到來的賽季。”

在這個季節，我們希望您與蕎麥麵一起享用的是“蕎麥麵湯」。
在乘鞍方言中，“煮沸”是“uderu”，蕎麥麵湯是“手臂浴被稱為。
當我與乘鞍高原的Nakanoya Soba餐廳交談時，
蕎麥麵湯富含蛋白質等營養素。
蕎麥麵最初流行於貧困的山區。人們喝蕎麥麵湯是為了確保不留下任何營養。是的。

他還說：“我們對蕎麥麵湯情有獨鍾，所以希望您能搭配蕎麥麵湯，盡情享用這道菜。”
中之屋的蕎麥麵湯非常講究，光是熬製湯底就需要三個月的時間。
每家乘鞍高原的蕎麥麵館都有自己獨特的湯底，所以悠閒地來一趟蕎麥麵之旅是個不錯的選擇。

喝一碗熱騰騰的蕎麥麵湯，能溫和地溫暖你的身體，讓你感到放鬆，非常適合即將到來的寒冷季節。
蕎麥麵湯蘊含著古老的智慧，對身心都有益處，所以一定要搭配新鮮的蕎麥麵一起享用。

隨著乘鞍高原早晚氣溫終於降至冰點以下，居民開始為即將到來的冬季做準備。

劈柴

越來越多的家庭開始點燃柴火爐，柴火也被源源不絕地砍伐。
劈柴的訣竅是用背部而不是手臂。
我2023年搬到松本，這是我在這裡過的第二個冬天，所以還沒完全適應這裡的生活…（笑）
自己劈柴放進爐子裡，或是生起營火圍坐在一起，都是冬季特有的放鬆體驗。

聖誕花圈製作

市面上販售的花環固然漂亮，但在乘鞍市自己製作花環也是一種獨特的體驗。
你可以利用修剪花園樹木時掉落的樹枝和樹葉，或在房子周圍散步，從大自然中拾取一些東西。
現在也是將各種材料組合起來，製作屬於你自己的獨特花環的絕佳時機。
正因為漫長而嚴酷的冬季，我才覺得擁有創造力和心態去享受每一刻是多麼重要。

<乘鞍市居民製作的花圈>

天然材料製成的花環，供前來啄食堅果的野生鳥類使用。

這是一個垂枝花環，不是圓形的。製作起來很簡單，只要要把樹枝綁在一起就行了。

今年乘鞍高原滑雪場乘鞍山滑雪度假村計劃於 2024 年 12 月 21 日星期六開放！
2024 年 10 月，滑雪度假村管理公司宣布，繼續經營乘鞍山滑雪度假村將十分困難，因此決定由當地接管管理，度假村將重新開放。
我們現在決定發起眾籌活動，將度假村改造成一個由當地人管理的滑雪度假村，供家庭和年輕人享用。 （眾籌活動的開始日期正在確定中。）
我們的目標金額是1800萬日元，我們將根據您的支援金額提供相應的回報。
感謝您的支持，讓我們能夠將這裡打造成為一個深受喜愛、獨具本地特色的滑雪勝地。

此外，從本雪季開始，搭乘鞍山滑雪度假村18歲以下人士可免費獲得纜車票！
這裡還有一個兒童樂園，所以一定要帶全家一起來。

季票現已開始販售。更多信息，請訪問以下網站：

季票資訊▼.
https://www.brnorikura.jp/news/78/

▼ 纜車票價格和假期資訊 ▼
https://www.brnorikura.jp/news/90/

NORIKURA TIMES 由紀倉觀光協會宣傳部的博客團隊每兩週更新一次。由喜愛 Norikura 的會員輪流撰寫文章，並根據會員的推薦提供有關 Norikura 高原的季節性資訊。這次由鈴木友香負責。
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