NORIKURA TIMES（冬季樂趣第 3 部分）

雖然今年冬季氣溫偏暖，但乘鞍高原仍寒風刺骨，氣溫低於零度。然而，正是這種嚴酷的環境，造就了乘鞍高原獨特的魅力。以下是一些冬季遊玩推薦。

蕎麥麵是乘鞍高原的特色美食，也是乘鞍高原獨特氣候孕育的美味佳餚。極端的溫差使蕎麥麵更加緊實，風味也格外獨特。
其中，「東治蕎麥麵」是當地流傳已久的特色菜。
「托吉蕎麥麵」的「托吉」包含「放入」、「浸泡」和「加熱」三個意思。顧名思義，托吉蕎麥麵的製作方法很獨特：將盛有湯底、乾菜和其他乾蔬菜的鍋放在火上加熱，然後將蕎麥麵放入竹籃中，在沸騰的湯汁中略煮，最後盛入溫熱的碗中即可食用。
在這種寒冷的高海拔地區，它的味道更佳。
滑雪、滑雪板或雪地健行之後，泡個溫泉很舒服，但我們也推薦您品嚐一些暖胃的冬蔭功蕎麥麵。
在乘鞍高原享受寒冷的冬季天氣，在這裡度過一段輕鬆的時光。

曾五郎瀑布是乘鞍高原上著名的冬季冰瀑，但三本瀧瀑布也非常值得推薦。
三股源頭不同的瀑布匯聚於一處，凝結成冰，景象蔚為壯觀。您還可以沿著穿過森林的小徑徒步前往瀑布，體驗雪地健行的樂趣。
然而，與雨季不同，雨季很容易迷路，沿途也容易掉進河裡，所以如果您是第一次來，我們建議您參加導覽團。
請注意，由於積雪深厚、冰凍和融化，瀑布附近存在一些危險區域。

▼提供導覽遊供您參加（所有導覽遊均在12月至3月期間舉行）

・小山峰
導覽：https://www.littlepeaks.jp/about/tour/snowshoe#anchor-BLOCK_1650
・雷鳥
導覽：https://ghraicho.com/news/651

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《乘鞍時代》由乘鞍觀光協會公關部門的部落格團隊每兩週更新一次。熱愛乘鞍的會員們輪流撰寫文章，分享他們推薦的乘鞍高原最新資訊。本期由山本拓郎負責撰寫。敬請期待下一期！