#01 乗鞍高原のおいしいもの By: 乗鞍高原 | Norikura Kogen 2021-03-052022-03-26 のりくら時間の過ごし方, 山村の食, トピックスぶどう葉寿司, 山菜, きのこ, ヤギミルク, がに豆, おやき, 紫花豆, 番所きゅうり, 番所そば#01 乗鞍高原のおいしいもの への4件のコメント 乗鞍高原は山のご馳走の宝庫。自然の中から見つかるピュアな食材をつかったり、厳しい冬を乗り越えるために工夫をしたり。昔から大切につないできた「おいしいもの」と、地域に根差した「食文化」があります。せっかく乗鞍を訪れるなら、… Read More