説明
料理
旬な地元の食材を中心に、和の食材も取り入れた洋食主体のコース料理を気取らずお箸で。食後には、8時間かけて落とす「水出しコーヒー」と女将自慢の手作りケーキを是非オーダーで。
朝食は、オーナーの手作りパン。お替りOK！
入浴
内湯、露天 共にオーナー手作りの風呂。特に露天風呂「ランプの湯」は基礎から造り上げ、湯舟は伐採・製材も全て手作り。引湯している「すずらん温泉」は鉄分を多く含む源泉かけ流しの天然温泉、24時間貸切で入浴可能。乗鞍自慢の満点の星空に、流れ星を見つけられるかも！
内湯は、１つは御影石、もう１つは檜風呂で、夕食後に貸切OKとなります。
- 内湯２ （男女各１ 夕食後は貸切に）
- 露天風呂１ （貸切１）
