カラマツ林に佇むペンションありす併設のベーカリーカフェ
ありすという宿をやりながら、できる範囲内で、と、始めたカフェなので、かなり不定期営業な ALICE de Cafeです
ペンションありす本館と同じ敷地内にあった小屋をリノベーションし
2022年1月、ベーカリーカフェとしてリニューアルOPENしました
今まで同様、パンやケーキ、そしてサンドイッチも、
お買い上げ1個から もちろんオッケーです
ちょっとお茶しに
の~んびりゆったりボーっとしに
リモートワークに
とにかくお気軽に足を運んでいただけると嬉しいデス
インターネットも常時接続でご利用頂けます
cafeの営業やパンを販売する日は Facebookで お知らせしています |
info
- 〒390-1520 長野県松本市安曇4039-4
- ☎ 0263-93-2400
- アクセス
🚌楢の木坂バス停 徒歩7分
🚙県道84号線 看板 No.16 - HP http://www.p-alice.jp/cafe.html
- Facebook https://www.facebook.com/ALICEdecafe
(営業日はFacebookでお知らせしております) - 営業時間 10:30頃~16:00頃
- 定休日 不定休
- 営業期間 通年
- 駐車場 10台
(屋根付きバイク置場有り)
説明
about
シンプルな食事パンを作りたくて♪ いちばんのおススメは、ふわっふわっな『ありすの食パン』 ありすのオーナー ありじぃ が作っています
<原材料>
小麦粉(はるゆたか他、国産ブレンド)
オーガニックシュガー
天日塩
オーガニックショートニング
脱脂粉乳
パン酵母
乗鞍の水
*ありすのパンは、玉子 不使用
時には、総菜パンや菓子パンも作ります
あんこ食パンは、地元民にも大人気!
地元のかたに普段使いしていただけるのは本当に嬉しくありがたいことです
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cafe メニュー
<フードメニューの一例>
・山型食パンのハム野菜サンド
・山型食パンのコロッケサンド
・山型食パンのフレンチトースト アイスのせ
・くるみ or 全粒粉 or ライ麦 食パンのハムチーズパニーニ
・天然クレソン トマトソースのピザ
<日替わりケーキの一例>
・フルーツのタルト
・フルーツのショートケーキ
・ショコラケーキ
・ロールケーキ
・さつまいものモンブラン
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~ありじぃのパン~
▼のりくら高原の下記施設でお召し上がりいただけます
・GiFT NORiKURA Gelato & Cafe
・乗鞍BASE カフェシヨン