#25 知りたいことが見つかる!乗鞍高原の情報コンシェルジュ。

乗鞍高原へ訪れる際、事前に知っておきたいことがあるけれど、その情報がどこにあるかが分からない……。そんな方のために、特にお問合せの多いこと・予め知っておくと旅の楽しみが広がることを取り上げたリンク集です。

Read More

#24 乗鞍の暮らしが見える。ほっこり手作りおやき。

「おやき」は長野県を代表する郷土食の一つで、乗鞍高原でも昔から作られてきました。生活様式の変化によって、作り方は進化していますが、昔ながらのほっこりする美味しさは、今も変わらずこの地で味わうことができます。おやきを通して乗鞍の暮らしが見えてくる!?そんなのりくらのほっこり手作りおやきの魅力をご紹介します。

Read More

#21 乗鞍のソウルフード「とうじ蕎麦」

乗鞍高原の食を代表するものの一つに「蕎麦」がありますが、中でも「とうじ蕎麦」は古くから地域に伝わってきた郷土料理です。とうじ蕎麦とは?どんな楽しみ方が?今回はとうじ蕎麦の魅力をご紹介します。

Read More

#14 乗鞍高原で天空カフェめぐり

乗鞍で思い思いに過ごす時間の中で、カフェでのゆったりとした時間は至福のひととき。滞在中に見た景色や、とびきりの体験の余韻に浸りつつ、心地よい充足感を味わうことができるはず。お気に入りのカフェを見つけて、ぜひ乗鞍でカフェタイムを。そのひとときが、ひと味もふた味も、乗鞍の滞在を味わい深くしてくれるかもしれません。

Read More

#01 乗鞍高原のおいしいもの

乗鞍高原は山のご馳走の宝庫。自然の中から見つかるピュアな食材をつかったり、厳しい冬を乗り越えるために工夫をしたり。昔から大切につないできた「おいしいもの」と、地域に根差した「食文化」があります。せっかく乗鞍を訪れるなら、…

Read More